主料杏鲍菇(2根),肉末(100克)辅料拌饭酱(2勺)厨具炒锅步骤1、准备好原材料;
癫痫病的危害2、烧热锅, 放入适量的油, 将杏鲍菇放入其中;
3、将杏鲍菇里面的水分炸出;
4、 杏鲍菇微微发黄后捞出;
5、锅中留少许油,下入肉末翻炒;
6、肉末翻癫痫病患者不能吃什么炒变色后下入葱姜末, 继续翻炒;
7、再下入刚才准备好的杏鲍菇;
8、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱;
9、加入少量的水煮一分钟;
10天坛医院癫痫病科、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀;
11、盛入小煲中,表面上撒些小葱。
小诀窍1. 杏鲍菇刚刚准备好的杏鲍菇焖煮一下,让它们充分吸收肉末汤汁的香味,再放入适量的盐调味料即可。
小知识
杏鲍菇挑选技巧:
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料小儿得癫痫寿命,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
杏鲍菇:提高免疫功能、
抗癌、
降血脂、
降低胆固醇、
防治心血管疾病、
促进胃肠消化、
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