方法/步骤
1 豬肉洗凈切塊,放入料理機種,切碎備用。
2 切好的肉碎,加入适量清水,搅打,我是大概加入100克清水,分三次打入肉中,每次都是吸收之后再加水。肉顺方向搅打,感觉有弹力而且蓬松的时候,即可。蘑菇撕片洗净备用。
3 烧开水,放入蘑菇片焯熟,取掉异味。捞出放冷水中冲一下。将过凉的蘑菇沥水后备用。放入料理机种。
4 将蘑菇切碎备用。将切碎的蘑菇和打好的肉馅混合在一起。新疆哪家医院治疗癫痫好加入食盐、玖顺生姜汁、味极鲜酱油、生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、味精和十三香。
5 搅打均匀备用。
6 和面桶里放入适量面粉加入一个鸡蛋和水,和成软硬适中的面团。将饧好的面团,放在面板上揉光。
搓成长条,切成小剂子。将切好的小剂子均匀裹上面粉防粘。逐个压扁备用。擀成面皮备用。也可选择从市场上买现成的饺皮。
7 癫痫病治愈费用多少 取一张面皮放在手中,放入适量肉馅。用两个拇指捏紧前面其他手指护住后面,挤成饺子哪些方法治疗癫痫病比较好,这样制作出来的饺子可以多放馅,粘合处又不至于面皮太厚。
8 将所有的饺子包好备用。锅内加入西安治癫痫病医院哪家好清水,烧开。下入饺子煮,煮饺子的时候,前两次添加凉水贵阳哪家医院治疗癫痫的时候,盖着盖子煮,最后一次敞开锅煮。
看了以上对于蘑菇水饺的做法的几个步骤,大成都癫痫医院哪家好家是不是忍不住的想要在新春之际也给家人每人来一份蘑菇水饺。想要做好这个蘑菇水饺,让其体现重庆最好的癫痫病医院出香甜美味的口感,就需要大家好好的搭配各种香料才可以。