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海鲜疙瘩汤的做法

在北方来说,海鲜疙瘩汤对于他们来说是一道美味的佳肴,因为整个汤里面充斥着浓郁的海鲜味道宁夏哪家母猪疯医院口碑好,这个海鲜疙瘩汤在北方是很出名的,很多北方人都很钟情。因为不是地方的菜式,所以在南方就比较的少见。今天要和大家说的就是老年羊羔疯能治疗好吗关于海鲜疙瘩汤的做法。大家有兴趣的话可以来学习一下哦。

关于海鲜疙瘩汤的做法,是比较简单的,因为主要就是方便才会让大家喜欢,制作方法简单对于老百姓的食用就会更加的普遍。如果你不懂怎样做海鲜疙瘩汤的话,请看看下方。

主料:面粉5西安哪个羊角风医院权威0克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克。辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。

制作:

1.先将买来的甲虾洗净放到锅里煮熟,然后趁热捞出来剥好,这是个比较费工夫的事情。一边剥虾肉,一边啃虾甲,边吃边干。

2.蔬菜呢一般选和海鲜比较对味的茭瓜、芸豆,茭瓜切成小片,芸豆切成薄片;再切一点五花肉,几片足矣,提味用的。

锅子烧热了,下油,量要少,油热了,先将五花肉炒至变色,再将蔬菜放进去炒到断生,然后虾子放进去翻炒两下,看到菜上有红色了(虾子的颜色),添水到合适的量,烧开锅,将做好的疙瘩放进锅里,疙瘩熟了,打两个鸡蛋,搅散,开锅了,关火。这时候撒一点葱花进去,再搅一下,就可以吃了。

甲虾做出的海鲜疙瘩汤,味道鲜美,虾肉红,蔬菜绿,鸡蛋黄,疙瘩白,又喜欢木耳清丰县哪家癫痫病医院较好的放两片进去,就五色俱全了。

特点:此汤滑润,汤鲜味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等。

上面就是向大家详细的介绍了关于海鲜疙瘩汤的做法,相信很多喜欢吃海鲜的人看到这道佳肴会两眼发光啊。如果你对海鲜热衷的话,可以自己动手做海鲜疙瘩汤来品尝啊。不仅仅可以品尝自己的手艺,还可以享受制作的过程。