如何清洗苹果上的工业蜡?
如何清洗苹果上的工业蜡?
有句俗话叫“一天一苹果 医生远离我”这就说明苹果对人体的营养是多么大,深深的影响我们的健康,因此就有许多人购买水果时少不了买点苹果,但是现在有很多黑心的商家为了自己的利益,为了商品能更好的卖出去,为了水果能保持的更久,所以都会在苹果表面打一层蜡,而这西安那里看癫痫病好呢种工业蜡对我们的身体健康是有危害的,所以在食用的时候必须要把它洗掉,那有什么好的方式可以将苹果上的蜡清洗干净吗?
如何清洁
食盐清洗法。苹果淋水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐本身也有消毒作用。
牙膏清洗法。不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用,因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。
热水清洗法。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉,这样洗出的水果就可以放心吃了。
专用产品清洁。目前市面上有一些专用的果蔬清洁产品。化学洗剂的如“果蔬宁夏有没有靠谱的医院治疗猪婆疯清洁剂”;物理方式清洁的如“清苹果”,能够彻底清洁。 比较两种不同的清洁方式,当然更推荐物理方式的清洁,不用担心化学残留。
怎么洗掉农药残留?
1、碱水清洗
碱性水能够分解农药。你可以在清水中加入适量的西安癫痫医院食用碱,初步清洗苹果后,放入碱水泡个几分钟,搓洗一下。之后再用清水冲洗苹果,这样反复洗个三四次就好。注意不要泡得太久,因为可能导致农药残留和微生物进入果肉。
2、加热烹饪
杀虫剂之类的化学合剂在高温的状况下容易分解,你可以将苹果进行初步的清洗之后放到沸水中煮个三五分钟,捞起来后放凉后再用清水洗个几遍,但是高温有可能会使苹果营养成分流失。
3、清洗去皮
如果怎么洗你都还是不放心,那么可以直接削掉苹果皮,只吃苹果肉,这样就安全了。
4、储存保管
有的农药放得越久就会慢慢分解掉,你可以买了苹果之后放它个十天半个月海西蒙古族藏族自治州乌兰县母猪疯医院哪家好,然后拿出来再照着以上的程序清洗,双重保险,应该就没事了的。
苹果表面的天然果蜡
在苹果表面有一层天然的果蜡存在,这种蜡质是不需要去除的,它是一种天然的脂类成分,是苹果表面的保护,可以减少农药和一些有毒物质侵入到苹果的果肉中,这种天然的蜡质是可以食用。
苹果表面的工业蜡
在水果市场上,一些苹果为了好看会在表面涂抹一些工业蜡,这种工业蜡里面有大量的重金属和多种有毒物质,它们可以直接渗入到苹果的果肉中,人们食用以后对身体危害很大,用什么方法也清洗不掉,最好的方法是不要食用带有工业蜡的苹果。辨别苹果表面有没有工业蜡,可以用餐巾纸直接擦拭表面,如果纸上出现红色物质,则说明苹果表面有工业蜡存在。
当然你可以在挑选水果时使用手或餐巾纸擦一下苹果的表面,如果能擦出一层淡淡的红色则就有可能是工业蜡,尽量不要购买,不管买的时候是不是打过蜡的苹果,在吃之前都应该清洗干净,保证卫生健康。