冬天吃山药的好处有哪些滋肾养生

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较山东癫痫病医院在哪里贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

健脾益胃、甘肃癫痫病诊疗中心助消化

冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等天津癫痫医院排行病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。

益肺止咳

冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛症状。

预防心血管疾病

冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。

降低血糖

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防北京癫痫病医院有那些止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。

山药的食疗方推荐山药玉米粥

玉米（黄，干）90克，山药60克癫痫病石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥。具有益气健脾、防癌的功效。

山药绿豆羹

将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成山西癫痫病专业医院糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，调癫痫病哪里医院能治愈入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后兑入蜂蜜，拌和成羹老年癫痫病的早期症状有哪些即成，早晚分食。可以清热解毒、益气降压。

山药扁豆莲子粥

白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻。

山药虾皮糊

山药洗净，刮去外皮，切碎，剁成糜粉状，放入碗中备用。锅置火上，五香粉搅和即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压。