汽车配件网

当前位置:首页
>>
>>
正文

蚬子肉的家常做法有什么

蚬子肉中含有丰富的蛋白质,多种维生素以及人体所需要的钙、铁等营养物质,所以经常吃蚬子肉对我们的健康是非常有益处的,我平时就很喜欢吃蚬子肉,而且研究如何用蚬子肉炒菜给家人吃,每次做出来癫痫病要怎么治的炒菜家人都非常的喜欢,下面我就来教一下大家蚬子肉的家常做法有什么吧。

凉拌蚬子

主料 ?蚬子肉 (适量)

调料 ? 香葱 (一根) 干红辣椒 (1个) 大蒜 (3掰) 生姜 (1块) 酱油 (2小匙) 料酒 (1大匙) 精盐 (1小匙) 白糖 (1小匙) 味精 (1吉林市癫痫病最权威的医院/2小匙)

厨具 ? 煮锅

做法

1 将吐完沙子的蚬子清洗干净。2 将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。3 将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内。4 加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝。5将所以材料搅拌均匀。6倒入用木耳做的味碟的盘子中即可。

韭菜花炒蚬子肉

材料

韭菜花,黄蚬,姜片,葱,料酒,食用油,盐,鸡精

做法

1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出

2.清丰县癫痫病医院在哪里把黄蚬肉剥出待用

3通化市哪里治疗儿童癫痫的医院.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段

4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味

5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅

韭菜炒蚬子肉

材料

蚬肉250克,韭菜250克,青尖椒1个,红尖椒1个,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量

做法

1.将蚬肉洗净,韭菜等配料切好待用。

2.起油锅,爆香姜蒜,辣椒。

3.下蚬肉煸炒。

4.加入韭菜炒匀,下料酒,盐,生抽调味。

5.待韭菜断青,下点胡椒粉,鸡精炒匀。

6.上菜了,很香哦,呵呵。

蚬子肉的家常做法是有很多种的,我上面介绍的三种是我比较习惯并且比较擅长的,大家在无聊时可以试着做一做,相信您一定会喜欢的,另外您还可以按照自己喜欢的口味做出不同的做法来,若是效果好也可以和大家一起来分享下,相信大家都会很喜欢您的方法的,祝您健康。